Staff Talent di Miranty Catering Company

Staff Talent di Miranty Catering Company merupakan kunci keberhasilan perusahaan dalam menyajikan layanan katering kelas dunia. Tim yang handal dan terampil, didukung oleh budaya kerja yang positif, memastikan setiap acara yang dilayani Miranty Catering Company berjalan lancar dan berkesan. Mari kita telusuri lebih dalam bagaimana Miranty Catering Company membangun dan mengembangkan talenta terbaiknya.

Dari keahlian chef yang mahir menciptakan hidangan lezat hingga keramahan para pelayan yang profesional, setiap individu di Miranty Catering Company berperan penting dalam mewujudkan visi perusahaan. Proses perekrutan yang ketat, program pelatihan yang komprehensif, dan sistem manajemen yang efektif memastikan kualitas layanan yang konsisten dan memuaskan pelanggan.

Profil Miranty Catering Company

Miranty Catering Company adalah perusahaan katering terkemuka yang telah beroperasi selama [masukkan jumlah tahun] tahun, berkomitmen untuk menyediakan layanan katering berkualitas tinggi dan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi setiap klien. Didirikan oleh [Nama Pendiri], Miranty Catering Company dibangun di atas fondasi inovasi, kualitas, dan kepuasan pelanggan. Visi kami adalah menjadi penyedia layanan katering terdepan di [wilayah operasional], dikenal karena kreativitas, kehandalan, dan komitmen kami terhadap keunggulan. Misi kami adalah untuk menciptakan pengalaman bersantap yang luar biasa, dengan menyajikan hidangan lezat dan pelayanan yang prima, memenuhi kebutuhan dan harapan setiap klien.

Layanan yang kami tawarkan meliputi berbagai macam acara, mulai dari pesta pernikahan yang mewah hingga acara perusahaan yang bergaya, acara keluarga yang intim hingga pertemuan bisnis yang profesional. Kami menyediakan paket katering yang lengkap, termasuk perencanaan menu, penyiapan makanan, penyajian, dan layanan staf yang berpengalaman. Kami juga menawarkan layanan katering khusus, yang dirancang untuk memenuhi kebutuhan dan preferensi individu setiap klien.

Informasi Kontak Miranty Catering Company, Staff talent di miranty catering company

Target Pasar Miranty Catering Company

Target pasar utama Miranty Catering Company meliputi individu dan perusahaan yang membutuhkan layanan katering untuk berbagai acara, mulai dari skala kecil hingga besar. Ini termasuk pasangan yang merencanakan pernikahan, perusahaan yang menyelenggarakan acara korporat, perorangan yang mengadakan pesta ulang tahun atau acara keluarga, dan penyelenggara acara lainnya yang membutuhkan layanan katering profesional.

Nilai-Nilai Perusahaan dan Budaya Kerja

Miranty Catering Company menjunjung tinggi nilai-nilai profesionalisme, integritas, kerja sama tim, dan inovasi dalam setiap aspek operasional perusahaan. Kami percaya bahwa sumber daya manusia adalah aset terpenting kami. Budaya kerja kami menekankan pada lingkungan kerja yang positif, suportif, dan kolaboratif, di mana setiap anggota tim merasa dihargai, didukung, dan didorong untuk mencapai potensi penuh mereka. Kami mendorong inisiatif, kreativitas, dan pengembangan profesional berkelanjutan.

Kebutuhan Staff Talent di Miranty Catering Company

Untuk memenuhi permintaan layanan katering yang terus meningkat, Miranty Catering Company membutuhkan tambahan staff talent yang berdedikasi dan berpengalaman. Posisi yang dibutuhkan meliputi berbagai keahlian, memastikan operasional perusahaan berjalan lancar dan efektif.

Jenis Posisi dan Kualifikasi

• Chef (5 orang): Kualifikasi: minimal Diploma 3 Tata Boga, pengalaman minimal 3 tahun, mahir dalam berbagai jenis masakan, kreatif dan inovatif dalam menciptakan menu. Keterampilan: mengelola dapur, memimpin tim, mengontrol kualitas makanan, memahami standar kebersihan dan keamanan makanan.
• Waiter/Waitress (10 orang): Kualifikasi: minimal SMA/SMK, pengalaman di bidang pelayanan, ramah, komunikatif, cekatan. Keterampilan: melayani pelanggan, mengelola pesanan, menangani keluhan pelanggan, bekerja dalam tim.
• Event Planner (2 orang): Kualifikasi: minimal Sarjana Manajemen Perhotelan atau bidang terkait, pengalaman dalam perencanaan acara, kemampuan organisasi yang baik, mampu bekerja di bawah tekanan. Keterampilan: perencanaan acara, manajemen anggaran, koordinasi tim, negosiasi.
• Administrasi (1 orang): Kualifikasi: minimal Diploma 1 Administrasi, teliti, jujur, mampu mengoperasikan komputer, menguasai program Microsoft Office. Keterampilan: administrasi umum, pengarsipan, pencatatan keuangan, komunikasi tertulis dan lisan.

Perbandingan dengan Kompetitor

Dibandingkan dengan kompetitor di industri katering, Miranty Catering Company membutuhkan jumlah staff yang sebanding dengan skala operasional dan jenis layanan yang ditawarkan. Namun, kami berfokus pada perekrutan talent yang memiliki kualifikasi dan keterampilan yang lebih spesifik dan terampil, untuk memastikan kualitas layanan yang konsisten dan unggul.

Strategi Perekrutan Staff Talent

Untuk menarik kandidat berkualitas tinggi, Miranty Catering Company akan menerapkan strategi perekrutan yang komprehensif dan efektif, memanfaatkan berbagai platform dan metode rekrutmen.

Platform dan Metode Perekrutan

• Media sosial (Instagram, Facebook, LinkedIn)
• Job portal (Jobstreet, Indeed, dan lainnya)
• Rekrutmen internal (referensi karyawan)
• Kerjasama dengan sekolah/universitas

Proses Seleksi

Proses seleksi meliputi tahap penyaringan berkas lamaran, tes tertulis, wawancara, dan uji keterampilan. Setiap tahap dirancang untuk menilai kompetensi dan kesesuaian kandidat dengan persyaratan posisi yang dilamar. Proses yang transparan dan objektif akan menjamin keadilan dan profesionalisme.

Contoh Deskripsi Pekerjaan (Chef)

Kami mencari seorang Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab atas persiapan dan penyajian makanan berkualitas tinggi, memimpin tim dapur, dan memastikan standar kebersihan dan keamanan makanan terpenuhi. Jika Anda memiliki semangat untuk memasak dan keinginan untuk berkontribusi pada kesuksesan perusahaan, kami mendorong Anda untuk melamar.

Proses Onboarding

Proses onboarding staff baru meliputi orientasi perusahaan, pelatihan kerja, pengenalan tim, dan penugasan mentor. Tujuannya adalah untuk memastikan staff baru dapat beradaptasi dengan cepat dan efektif di lingkungan kerja baru.

Pengembangan Staff Talent

Miranty Catering Company berkomitmen untuk pengembangan berkelanjutan staff talent melalui program pelatihan dan pengembangan yang terstruktur dan berkelanjutan.

Program Pelatihan dan Pengembangan

• Workshop keterampilan memasak (untuk Chef)
• Pelatihan pelayanan pelanggan (untuk Waiter/Waitress)
• Pelatihan manajemen acara (untuk Event Planner)
• Pelatihan peningkatan produktivitas (untuk Administrasi)
• Pelatihan online melalui platform pembelajaran
• Program mentoring dan pembinaan

Sistem Evaluasi Kinerja

Sistem evaluasi kinerja yang objektif dan adil diterapkan untuk mengukur kinerja individu dan tim. Evaluasi dilakukan secara berkala dan melibatkan umpan balik dari atasan dan rekan kerja.

Sistem Insentif dan Reward

Sistem insentif dan reward diberikan untuk memotivasi staff dan menghargai kinerja yang baik. Ini dapat berupa bonus, kenaikan gaji, penghargaan, dan kesempatan pengembangan karir.

Kebijakan Pengembangan Karir

Miranty Catering Company memiliki kebijakan pengembangan karir yang jelas, memberikan kesempatan promosi dan peningkatan posisi bagi staff yang berprestasi dan menunjukkan potensi kepemimpinan.

Pengelolaan Staff Talent

Pengelolaan staff talent dilakukan secara sistematis dan terstruktur, memastikan efisiensi dan efektivitas operasional perusahaan. Struktur organisasi yang jelas, sistem komunikasi yang efektif, dan pedoman yang terdefinisi dengan baik merupakan kunci keberhasilan pengelolaan sumber daya manusia.

Struktur Organisasi

[Deskripsi struktur organisasi, misalnya: Manajer Operasional, Chef Eksekutif, Manajer Event, Manajer Administrasi, dan staf di bawahnya]

Sistem Komunikasi

Sistem komunikasi yang efektif diterapkan melalui rapat rutin, email, pesan instan, dan pengumuman internal. Transparansi dan keterbukaan komunikasi diutamakan.

Pedoman dan Prosedur

[Deskripsi pedoman dan prosedur pengelolaan staff talent, misalnya: aturan kehadiran, cuti, disiplin kerja, dll.]

Alur Kerja dan Tanggung Jawab

Kebijakan Manajemen Kinerja dan Disiplin

[Deskripsi kebijakan manajemen kinerja dan disiplin, misalnya: sistem penilaian kinerja, sanksi atas pelanggaran disiplin, dll.]