Lowongan Kerja Senior Cook Di Ayam Penyet Pak Tjomot

Lowongan Kerja senior cook di ayam penyet pak tjomot – Lowongan Kerja Senior Cook di Ayam Penyet Pak Tjomo kini dibuka! Kesempatan emas bagi koki berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami dan berkontribusi dalam kesuksesan restoran yang terus berkembang. Posisi ini menawarkan tantangan yang menarik, lingkungan kerja yang dinamis, dan peluang pengembangan karir yang menjanjikan. Temukan detail selengkapnya tentang persyaratan, tanggung jawab, dan benefit yang ditawarkan dalam uraian di bawah ini.

Ayam Penyet Pak Tjomo, restoran ternama yang dikenal dengan cita rasa autentik masakan Indonesia, mencari koki senior yang terampil dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim dapur kami. Kandidat ideal memiliki pengalaman luas dalam manajemen dapur, keahlian memasak Indonesia yang mumpuni, dan kemampuan memimpin tim dengan efektif. Kami menawarkan kesempatan untuk mengembangkan karir, gaji kompetitif, dan lingkungan kerja yang positif dan suportif.

Deskripsi Pekerjaan Senior Cook di Ayam Penyet Pak Tjomo: Lowongan Kerja Senior Cook Di Ayam Penyet Pak Tjomot

Posisi Senior Cook di Ayam Penyet Pak Tjomo menuntut keahlian dan pengalaman yang mumpuni dalam bidang kuliner Indonesia, khususnya masakan ayam penyet. Kandidat ideal mampu memimpin tim dapur, menjaga kualitas makanan, dan memastikan efisiensi operasional.

Deskripsi Pekerjaan Senior Cook

Senior Cook bertanggung jawab atas seluruh aspek operasional dapur, mulai dari perencanaan menu, pengadaan bahan baku, hingga pengawasan proses memasak dan penyajian. Mereka memimpin dan melatih tim koki junior, memastikan standar kebersihan dan keamanan pangan terpenuhi, serta mengelola inventaris dapur secara efektif. Uraian tugas harian meliputi persiapan bahan baku, pengawasan proses memasak, pengendalian kualitas makanan, pemeliharaan kebersihan dapur, pelatihan staf dapur, dan penyusunan laporan harian operasional dapur. Jalur karir dapat berlanjut ke posisi Chef de Partie atau bahkan Chef Eksekutif, tergantung pada kinerja dan pengalaman. Gaji yang ditawarkan kompetitif, berkisar antara Rp 8.000.000 hingga Rp 12.000.000 per bulan, tergantung pengalaman dan kualifikasi.

Persyaratan Kandidat

Kandidat ideal memiliki pendidikan minimal SMK/SMA jurusan Tata Boga atau setara. Sertifikasi keahlian memasak dari lembaga ternama seperti LSP PKP, pengalaman minimal 3 tahun sebagai koki di restoran berkonsep serupa, mahir dalam berbagai teknik memasak Indonesia, khususnya ayam penyet, memiliki kemampuan manajemen dapur yang baik, mampu mengendalikan biaya operasional, dan menjaga kebersihan dapur yang prima. Keahlian interpersonal yang penting meliputi kemampuan memimpin tim, komunikasi yang efektif, dan bekerja sama dengan anggota tim lainnya.

Proses Rekrutmen, Lowongan Kerja senior cook di ayam penyet pak tjomot

Proses rekrutmen meliputi tahap seleksi administrasi, tes tertulis (mengenai pengetahuan kuliner dan manajemen dapur), wawancara (menilai kemampuan komunikasi, kepemimpinan, dan pengalaman), dan demonstrasi keahlian memasak (menguji kemampuan praktis dalam memasak menu Ayam Penyet Pak Tjomo). Contoh pertanyaan wawancara meliputi pengalaman kerja sebelumnya, strategi manajemen dapur, penanganan masalah di dapur, dan kemampuan beradaptasi. Kriteria penilaian setiap tahap meliputi kelengkapan berkas, kemampuan akademis, kemampuan komunikasi, keahlian memasak, dan kepribadian. Surat penerimaan dan penolakan kerja akan disampaikan secara profesional melalui email atau surat resmi.

Iklan Lowongan Kerja

Berikut beberapa contoh iklan lowongan kerja untuk posisi Senior Cook di Ayam Penyet Pak Tjomo, disesuaikan dengan media yang digunakan.

Contoh Iklan Lowongan Kerja

Berikut beberapa versi iklan lowongan kerja untuk media yang berbeda:

• Iklan Teks Ringkas (untuk media cetak): “Dibutuhkan Senior Cook berpengalaman di Ayam Penyet Pak Tjomo. Gaji menarik. Kirim CV ke [email protected]
• Iklan Visual Menarik (untuk media online/cetak): Iklan ini akan menampilkan logo Ayam Penyet Pak Tjomo yang mencolok, gambar hidangan ayam penyet yang menggugah selera, dan foto koki profesional yang ramah. Teks singkat dan informatif akan disertakan, misalnya: “Jadilah bagian dari tim Ayam Penyet Pak Tjomo! Butuh Senior Cook berpengalaman. Info selengkapnya: [link website].”
• Iklan Detail Online (untuk website/job portal): Iklan ini akan memberikan informasi yang lebih lengkap, termasuk deskripsi pekerjaan, persyaratan kandidat, benefit, dan proses rekrutmen. Desain visual yang profesional dan menarik akan digunakan.
• Iklan Singkat Media Sosial (untuk Facebook, Instagram, dll.): Iklan ini akan menggunakan kalimat pendek dan menarik, seperti: “Ayam Penyet Pak Tjomo sedang mencari Senior Cook handal! Gaji tinggi, kesempatan berkembang. Klik link di bio untuk info lengkap!”

Manfaat Kerja di Ayam Penyet Pak Tjomo

Bekerja sebagai Senior Cook di Ayam Penyet Pak Tjomo menawarkan berbagai manfaat, baik finansial maupun non-finansial.

• Benefit Non-Finansial: Kesempatan pelatihan dan pengembangan karir, lingkungan kerja yang positif dan suportif, kesempatan untuk berkreasi dan mengembangkan keahlian memasak.
• Benefit Finansial: Gaji kompetitif, tunjangan kesehatan, tunjangan hari raya, bonus kinerja.

“Saya sangat menikmati bekerja di Ayam Penyet Pak Tjomo. Tim kerja sangat solid dan suportif, dan saya selalu mendapat kesempatan untuk belajar dan berkembang.” – Budi, Senior Cook Ayam Penyet Pak Tjomo.