Lowongan Kerja Manager Barista di Roemah Polonia 2 kini tersedia! Roemah Polonia 2, tempat yang dikenal dengan suasana hangat dan kopi berkualitas, membuka kesempatan emas bagi individu berbakat dan bersemangat untuk bergabung sebagai pemimpin tim barista kami. Posisi ini menuntut keahlian dalam pembuatan kopi, manajemen tim yang efektif, dan kemampuan kepemimpinan yang kuat. Peluang ini menawarkan lingkungan kerja yang profesional namun menyenangkan, serta kesempatan untuk mengembangkan karier di industri perhotelan yang dinamis.
Sebagai Manager Barista, Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian kafe, termasuk pelatihan staf, manajemen inventaris, dan memastikan kepuasan pelanggan. Kualifikasi ideal mencakup pengalaman manajemen yang relevan, keahlian dalam seni meracik kopi, serta kemampuan komunikasi dan interpersonal yang unggul. Kami menawarkan paket kompensasi yang kompetitif dan kesempatan pengembangan profesional yang menarik.
Deskripsi Pekerjaan Manager Barista di Roemah Polonia 2: Lowongan Kerja Manager Barista Di Roemah Polonia 2
Roemah Polonia 2, sebuah tempat yang dikenal dengan suasana nyaman dan kopi berkualitas tinggi, mencari seorang Manager Barista yang berdedikasi dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk memimpin dan mengembangkan tim barista yang bersemangat, serta berkontribusi pada kesuksesan berkelanjutan Roemah Polonia 2.
Deskripsi Pekerjaan Manager Barista
Manager Barista bertanggung jawab atas seluruh aspek operasional kafe, termasuk manajemen tim, pengawasan kualitas produk, dan pemeliharaan standar layanan pelanggan yang tinggi. Peran ini membutuhkan individu yang memiliki keterampilan kepemimpinan yang kuat, pengetahuan mendalam tentang kopi, dan komitmen untuk memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.
Tugas harian meliputi pengawasan operasional harian kafe, pelatihan dan pengembangan tim barista, pengelolaan persediaan, memastikan kebersihan dan keamanan tempat kerja, serta pengelolaan keuangan kafe (seperti pembukuan penjualan dan persediaan).
Keterampilan yang dibutuhkan meliputi keahlian dalam pembuatan berbagai jenis kopi, manajemen tim yang efektif, komunikasi interpersonal yang baik, kemampuan memecahkan masalah, dan pengetahuan tentang standar kebersihan dan keamanan pangan. Pengalaman minimal 2 tahun sebagai barista atau dalam peran manajemen di industri F&B sangat dibutuhkan. Kualifikasi pendidikan minimal adalah Diploma atau setara.
Benefit dan kompensasi yang ditawarkan meliputi gaji kompetitif, tunjangan kesehatan, kesempatan pengembangan karir, dan lingkungan kerja yang positif dan mendukung.
Persyaratan Kandidat, Lowongan Kerja manager barista di roemah polonia 2
Kandidat ideal untuk posisi Manager Barista di Roemah Polonia 2 harus memenuhi beberapa persyaratan penting. Persyaratan ini mencakup pengalaman kerja, keahlian khusus, karakteristik kepribadian, dan persyaratan tambahan lainnya.
- Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai barista atau dalam peran manajemen di industri F&B.
- Keahlian dalam pembuatan berbagai jenis kopi (espresso, latte art, brewing methods).
- Sertifikasi barista (opsional, tetapi diutamakan).
- Keterampilan kepemimpinan, komunikasi, dan pemecahan masalah yang kuat.
- Kemampuan berbahasa Indonesia dengan baik, kemampuan berbahasa Inggris merupakan nilai tambah.
Berikut tabel perbandingan persyaratan untuk posisi junior dan senior:
| Kriteria | Junior Barista | Senior Barista/Manager |
|---|---|---|
| Pengalaman Kerja | 0-1 tahun | Minimal 2 tahun |
| Keahlian Kopi | Menguasai dasar pembuatan kopi | Menguasai berbagai metode pembuatan kopi, latte art |
| Manajemen Tim | Tidak dibutuhkan | Diperlukan |
| Kepemimpinan | Tidak dibutuhkan | Diperlukan |
Poin-poin penting yang harus dipenuhi calon pelamar meliputi komitmen terhadap kualitas, kemampuan bekerja dalam tim, dan semangat untuk memberikan layanan pelanggan terbaik.
Proses Rekrutmen
Proses rekrutmen untuk posisi Manager Barista di Roemah Polonia 2 meliputi beberapa tahapan seleksi untuk memastikan kandidat yang terpilih sesuai dengan kriteria yang telah ditentukan.
- Penerimaan Lamaran: Pelamar mengirimkan lamaran dan CV melalui email.
- Seleksi Administrasi: Tim HRD menyeleksi lamaran berdasarkan kualifikasi dan pengalaman.
- Tes Tertulis (opsional): Tes pengetahuan tentang kopi dan manajemen.
- Wawancara: Wawancara dengan Manajer Operasional dan/atau pemilik Roemah Polonia 2.
- Praktek Kerja (opsional): Uji coba kemampuan dalam membuat kopi dan melayani pelanggan.
Kriteria penilaian meliputi kualitas lamaran, hasil tes (jika ada), kemampuan berkomunikasi, keterampilan kepemimpinan, dan pengetahuan tentang kopi.
Contoh pertanyaan wawancara: “Ceritakan pengalaman Anda dalam memimpin tim,” “Bagaimana Anda menangani situasi pelanggan yang komplain?,” “Apa strategi Anda untuk meningkatkan penjualan di kafe?”
Pentingnya kesesuaian budaya kerja sangat ditekankan dalam proses seleksi. Kami mencari kandidat yang memiliki nilai-nilai dan etos kerja yang selaras dengan budaya Roemah Polonia 2, yaitu profesional, ramah, dan berorientasi pada kualitas.
Iklan Lowongan Kerja
Iklan lowongan kerja akan disebarluaskan melalui website Roemah Polonia 2, media sosial (Instagram, Facebook), dan platform pencari kerja online.
Kalimat ajakan: “Bergabuunglah dengan tim kami dan jadilah bagian dari keluarga Roemah Polonia 2! Kirimkan lamaran Anda sekarang juga!”
Gambaran suasana kerja: Roemah Polonia 2 menawarkan suasana kerja yang profesional namun tetap menyenangkan. Ruangan kerja yang bersih, rapi, dan dilengkapi dengan peralatan modern. Tim kerja yang solid dan saling mendukung menciptakan lingkungan kerja yang kolaboratif dan produktif. Aroma kopi yang harum dan musik yang menenangkan menambah kenyamanan dalam bekerja.
Informasi kontak: [email protected]
Analisa Potensi Kandidat
Evaluasi potensi kandidat akan dilakukan berdasarkan kriteria yang telah ditentukan, meliputi pengalaman kerja, keterampilan kepemimpinan, pengetahuan tentang kopi, dan kemampuan komunikasi.
Metrik kinerja meliputi penjualan kafe, kepuasan pelanggan, tingkat absensi karyawan, dan tingkat kerusakan peralatan.
Contoh skenario permasalahan: Penurunan penjualan secara signifikan, keluhan pelanggan mengenai kualitas kopi, konflik antar karyawan. Cara mengatasinya: Analisis penyebab penurunan penjualan, pelatihan ulang barista, mediasi konflik.
Kesuksesan Manager Barista diukur dari peningkatan penjualan, kepuasan pelanggan, dan efektivitas manajemen tim.
Laporan evaluasi kandidat akan mencakup ringkasan kinerja, kekuatan dan kelemahan, serta rekomendasi untuk pengembangan karir.
