Lowongan Kerja Manager Barista Di Roemah Polonia

Lowongan Kerja Manager Barista di Roemah Polonia kini dibuka! Roemah Polonia, tempat yang dikenal dengan suasana hangat dan kopi berkualitas tinggi, mencari individu berbakat dan bersemangat untuk memimpin tim barista kami. Posisi ini menawarkan kesempatan luar biasa untuk mengembangkan karir di industri perhotelan yang dinamis, sambil berkontribusi pada keberhasilan bisnis yang berkembang pesat.

Sebagai Manager Barista, Anda akan bertanggung jawab atas operasional sehari-hari kafe, termasuk manajemen tim, pengendalian kualitas produk, dan pemeliharaan standar pelayanan pelanggan yang tinggi. Kami mencari kandidat yang memiliki pengalaman manajerial yang relevan, keterampilan kepemimpinan yang kuat, dan gairah yang mendalam untuk kopi.

Deskripsi Pekerjaan Manager Barista di Roemah Polonia

Posisi Manager Barista di Roemah Polonia menuntut individu yang berdedikasi dan berpengalaman dalam manajemen operasional kafe serta memiliki keahlian dalam penyajian kopi berkualitas tinggi. Kandidat ideal harus mampu memimpin tim, memastikan kepuasan pelanggan, dan menjaga standar operasional yang tinggi.

Tanggung Jawab Manager Barista

Tanggung jawab utama Manager Barista mencakup pengawasan operasional harian kafe, manajemen tim barista, pengendalian kualitas produk, dan pemeliharaan standar kebersihan dan keamanan.

• Memimpin dan mengawasi tim barista dalam menjalankan tugas sehari-hari.
• Memastikan kualitas dan konsistensi penyajian kopi dan minuman lainnya.
• Mengatur stok bahan baku dan persediaan kafe.
• Melaksanakan pelatihan dan pengembangan bagi anggota tim barista.
• Mengelola operasional kafe, termasuk pembukaan dan penutupan.
• Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.
• Memantau dan mengelola keuangan kafe, termasuk penjualan dan pengeluaran.
• Memelihara kebersihan dan keamanan lingkungan kerja.

Kualifikasi dan Keterampilan

Kualifikasi dan keterampilan yang dibutuhkan untuk posisi ini meliputi pengalaman manajemen, keahlian barista yang mumpuni, dan kemampuan kepemimpinan yang efektif.

• Minimal 2 tahun pengalaman sebagai barista, dengan pengalaman manajemen minimal 1 tahun.
• Keahlian dalam berbagai metode penyeduhan kopi, termasuk espresso, latte art, dan brewing manual.
• Kemampuan untuk memimpin, memotivasi, dan melatih tim.
• Keterampilan komunikasi dan interpersonal yang baik.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Pendidikan minimal SMA/SMK, pendidikan tinggi di bidang perhotelan atau kuliner akan menjadi nilai tambah.

Gaji dan Benefit

Roemah Polonia menawarkan paket kompensasi yang kompetitif dan menarik bagi Manager Barista, termasuk gaji yang sesuai dengan pengalaman dan benefit tambahan untuk meningkatkan kesejahteraan karyawan.

Kisaran Gaji dan Benefit, Lowongan Kerja manager barista di roemah polonia

Gaji akan disesuaikan dengan pengalaman dan kemampuan kandidat. Benefit tambahan meliputi asuransi kesehatan, tunjangan hari raya, dan kesempatan pengembangan karir.

Benefit tambahan seperti asuransi kesehatan dan tunjangan hari raya dirancang untuk meningkatkan daya tarik lowongan dan memberikan rasa aman finansial bagi karyawan.

Cara Melamar

Proses melamar pekerjaan Manager Barista di Roemah Polonia relatif sederhana dan mudah diikuti. Calon pelamar diharap untuk menyiapkan dokumen yang diperlukan dan mengirimkan lamaran melalui jalur yang telah ditentukan.

Langkah-langkah Pendaftaran

1. Siapkan surat lamaran, CV, dan fotokopi ijazah.
2. Kirimkan dokumen tersebut ke alamat email [email protected] (Contoh Alamat Email).
3. Tuliskan subjek email dengan format: “Lamaran Kerja – Manager Barista – [Nama Anda]”.
4. Pastikan semua dokumen terlampir dengan jelas dan mudah dibaca.

Contoh Surat Lamaran dan CV

Contoh surat lamaran dan CV dapat diunduh dari situs web Roemah Polonia (Contoh Link Website). Pastikan untuk menyesuaikan isi surat lamaran dan CV dengan persyaratan yang telah ditentukan.

Budaya Kerja Roemah Polonia

Roemah Polonia menjunjung tinggi budaya kerja yang profesional, kolaboratif, dan berorientasi pada kepuasan pelanggan. Lingkungan kerja yang positif dan suportif sangat diutamakan.

Lingkungan Kerja dan Nilai Perusahaan

Lingkungan kerja di Roemah Polonia didesain untuk mendorong kreativitas, inovasi, dan kerja sama tim. Nilai-nilai perusahaan yang dianut meliputi integritas, profesionalisme, dan komitmen terhadap kualitas. Suasana kerja sehari-hari di Roemah Polonia dinamis dan penuh tantangan, namun tetap menyenangkan dan mendukung. Budaya kerja yang positif di Roemah Polonia berkontribusi pada perkembangan karir karyawan melalui kesempatan pelatihan dan promosi.

Persyaratan dan Kualifikasi Tambahan: Lowongan Kerja Manager Barista Di Roemah Polonia

Selain persyaratan utama, beberapa kualifikasi tambahan akan menjadi nilai tambah bagi pelamar.

Kualifikasi Tambahan

• Sertifikasi Barista (SCA atau setara).
• Pengalaman kerja di kafe dengan konsep serupa.
• Pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pengadaan.
• Kemampuan berbahasa Inggris (lisan dan tulisan).

Keterampilan Teknis dan Lunak

• Keterampilan teknis: Penggunaan mesin espresso, pengetahuan tentang berbagai jenis kopi, teknik pembuatan minuman kopi.
• Keterampilan lunak: Komunikasi efektif, kepemimpinan, kerja sama tim, manajemen waktu, pemecahan masalah.

Persyaratan paling krusial adalah pengalaman manajemen, keahlian barista yang mumpuni, dan kemampuan kepemimpinan yang efektif.

Ilustrasi Lingkungan Kerja

Roemah Polonia memiliki desain interior yang modern dan nyaman, menggabungkan unsur tradisional dengan sentuhan kontemporer. Ruangan dirancang dengan tata letak yang efisien untuk memudahkan alur kerja barista dan memberikan pengalaman yang menyenangkan bagi pelanggan.

Suasana dan Peralatan

Roemah Polonia dilengkapi dengan peralatan barista canggih, termasuk mesin espresso profesional, grinder berkualitas tinggi, dan berbagai alat brewing manual. Aneka jenis kopi arabika pilihan dari berbagai daerah disajikan, serta beragam minuman kopi lainnya seperti latte, cappuccino, dan espresso macchiato. Interaksi antara barista dan pelanggan dirancang untuk ramah dan profesional, menciptakan suasana yang hangat dan nyaman. Pada jam-jam puncak, Roemah Polonia akan dipenuhi dengan aktivitas yang dinamis, namun tetap terkendali berkat manajemen yang efisien.