Lowongan Kerja cook kitchen helper di crispy bites – Lowongan Kerja Cook dan Kitchen Helper di Crispy Bites kini dibuka! Bergabunglah dengan tim kami yang dinamis dan berdedikasi untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Crispy Bites menawarkan kesempatan berkarir yang menarik bagi kandidat yang bersemangat, terampil, dan berkomitmen untuk memberikan pelayanan terbaik. Peluang ini terbuka bagi individu yang ingin mengembangkan keahlian mereka di bidang kuliner dalam lingkungan kerja yang positif dan mendukung.
Kami mencari koki dan asisten dapur yang terampil dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Baik posisi Cook maupun Kitchen Helper menawarkan kesempatan untuk belajar dan berkembang dalam lingkungan yang dinamis dan cepat berkembang. Deskripsi pekerjaan yang rinci, persyaratan, gaji, dan benefit akan dijelaskan secara detail di bawah ini.
Deskripsi Pekerjaan Cook dan Kitchen Helper di Crispy Bites: Lowongan Kerja Cook Kitchen Helper Di Crispy Bites
Crispy Bites, restoran cepat saji yang terkenal dengan hidangan ayam gorengnya yang renyah, membuka lowongan untuk posisi Cook dan Kitchen Helper. Kedua posisi ini berperan penting dalam memastikan kelancaran operasional dapur dan kualitas makanan yang disajikan. Berikut penjelasan detail mengenai tugas, tanggung jawab, dan persyaratan masing-masing posisi.
Tugas dan Tanggung Jawab Cook
Seorang Cook di Crispy Bites bertanggung jawab atas persiapan, memasak, dan penyajian makanan sesuai dengan standar kualitas dan resep yang telah ditetapkan. Tugas-tugas spesifik meliputi:
- Mempersiapkan bahan-bahan makanan sesuai dengan resep.
- Memasak ayam goreng, kentang goreng, dan menu lainnya dengan memperhatikan waktu dan suhu yang tepat.
- Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur serta peralatan masak.
- Memastikan persediaan bahan makanan selalu tercukupi.
- Membantu dalam mengatur alur kerja di dapur untuk efisiensi operasional.
- Mematuhi prosedur keamanan dan kesehatan pangan.
Tugas dan Tanggung Jawab Kitchen Helper
Kitchen Helper memberikan dukungan operasional kepada Cook dan tim dapur lainnya. Tugas-tugas utamanya meliputi:
- Membantu dalam persiapan bahan makanan, seperti mencuci, mengupas, dan memotong sayuran.
- Membersihkan dan menata peralatan dapur.
- Membuang sampah dan menjaga kebersihan area dapur.
- Membantu dalam pengisian stok bahan makanan.
- Melakukan tugas-tugas lain yang diberikan oleh Cook atau Supervisor dapur.
Perbandingan Peran Cook dan Kitchen Helper
Cook memiliki tanggung jawab utama dalam memasak dan memastikan kualitas makanan, sedangkan Kitchen Helper berfokus pada dukungan operasional dan kebersihan dapur. Cook memerlukan keterampilan memasak yang lebih terampil dan pengetahuan tentang resep, sementara Kitchen Helper memerlukan ketelitian dan ketahanan fisik untuk tugas-tugas repetitif.
Keterampilan yang Dibutuhkan untuk Posisi Cook
Kandidat ideal untuk posisi Cook harus memiliki keterampilan-keterampilan berikut:
- Keterampilan memasak yang baik, terutama dalam masakan ayam goreng.
- Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.
- Memahami dan menerapkan prinsip-prinsip keamanan dan kesehatan pangan.
- Kemampuan untuk mengikuti instruksi dan resep dengan teliti.
- Kemampuan untuk menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.
Kualifikasi Pendidikan dan Pengalaman Kerja untuk Posisi Kitchen Helper
Untuk posisi Kitchen Helper, persyaratannya relatif lebih fleksibel. Namun, kandidat yang ideal memiliki:
- Pendidikan minimal SMA/SMK.
- Pengalaman kerja di bidang kuliner (diutamakan, namun tidak wajib).
- Kemampuan untuk bekerja keras dan tekun.
- Sikap yang bertanggung jawab dan jujur.
Persyaratan dan Kualifikasi
Berikut ini adalah persyaratan umum dan khusus untuk kedua posisi, beserta tabel perbandingan.
Persyaratan Umum
Baik Cook maupun Kitchen Helper di Crispy Bites harus memiliki komitmen terhadap kebersihan, kedisiplinan, dan kerja tim yang solid. Mereka juga harus mampu bekerja di bawah tekanan, terutama pada jam-jam sibuk.
Persyaratan Khusus
Untuk posisi Cook, pengalaman memasak ayam goreng atau jenis masakan cepat saji lainnya sangat diutamakan. Kemampuan untuk mengelola waktu dan mengendalikan kualitas makanan menjadi kunci keberhasilan.
Tabel Perbandingan Persyaratan
| Persyaratan | Cook | Kitchen Helper | Catatan |
|---|---|---|---|
| Pengalaman Kerja | Diutamakan, minimal 1 tahun di bidang kuliner | Tidak diwajibkan, tetapi menjadi nilai tambah | Pengalaman di restoran cepat saji menjadi poin plus |
| Keterampilan Memasak | Sangat dibutuhkan, khususnya ayam goreng | Tidak diwajibkan | Kemampuan dasar memasak akan dipertimbangkan |
| Kemampuan Kerja Tim | Sangat dibutuhkan | Sangat dibutuhkan | Kerja sama tim penting untuk efisiensi dapur |
| Kebersihan dan Sanitasi | Sangat dibutuhkan | Sangat dibutuhkan | Penting untuk menjaga standar keamanan pangan |
Persyaratan Tambahan, Lowongan Kerja cook kitchen helper di crispy bites
Sertifikasi penanganan makanan (seperti HACCP) akan menjadi nilai tambah, tetapi tidak diwajibkan.
Pelatihan
Pelatihan on-the-job akan diberikan kepada kandidat yang terpilih untuk memastikan mereka memahami standar operasional dan resep Crispy Bites.
Gaji dan Benefit
Crispy Bites menawarkan paket kompensasi yang kompetitif, termasuk gaji dan benefit tambahan untuk menarik dan mempertahankan karyawan yang berbakat.
Gaji
Kisaran gaji untuk posisi Cook adalah Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per bulan, sedangkan untuk Kitchen Helper adalah Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per bulan. Gaji akan disesuaikan dengan pengalaman dan kemampuan kandidat.
Benefit Tambahan
Selain gaji, Crispy Bites menyediakan berbagai benefit tambahan, termasuk:
- Asuransi kesehatan
- Tunjangan hari raya
- Cuti tahunan
- Peluang pengembangan karir
Perbandingan Benefit
Benefit yang ditawarkan relatif sama untuk kedua posisi, dengan perbedaan utama terletak pada kisaran gaji.
Sistem Kenaikan Gaji dan Bonus
Kenaikan gaji akan dipertimbangkan berdasarkan kinerja dan masa kerja. Bonus kinerja juga diberikan berdasarkan pencapaian target restoran.
Proses Pendaftaran dan Seleksi
Proses perekrutan di Crispy Bites dirancang untuk memastikan kandidat yang tepat terpilih untuk bergabung dengan tim.
Langkah-langkah Pendaftaran
Pelamar dapat mengirimkan surat lamaran, CV, dan fotokopi KTP melalui email ke [alamat email].
Prosedur Seleksi
Proses seleksi meliputi:
- Seleksi administrasi
- Tes wawancara
- Tes praktik (khusus posisi Cook)
Dokumen yang Dibutuhkan
- Surat lamaran
- Curriculum Vitae (CV)
- Fotocopy KTP
- Pas foto terbaru
Jadwal Estimasi Proses Seleksi
Proses seleksi diperkirakan akan berlangsung selama 2-3 minggu, mulai dari pendaftaran hingga pengumuman hasil seleksi.
Tips untuk Pelamar
Persiapkan diri dengan baik, perlihatkan antusiasme, dan tunjukkan kemampuan Anda dalam bekerja sama dalam tim. Kejujuran dan kedisiplinan juga sangat penting.
Budaya Kerja di Crispy Bites
Crispy Bites menjunjung tinggi budaya kerja yang positif, kolaboratif, dan berorientasi pada hasil.
Suasana Kerja
Suasana kerja di Crispy Bites dinamis dan energik. Tim kerja saling mendukung dan bekerja sama untuk mencapai tujuan bersama.
Nilai-nilai Perusahaan
Nilai-nilai perusahaan Crispy Bites meliputi: kualitas, integritas, kerja keras, dan inovasi.
Kesempatan Pengembangan Karir
Crispy Bites memberikan kesempatan bagi karyawan untuk berkembang dan meningkatkan keterampilan mereka. Pelatihan dan program pengembangan karir tersedia bagi karyawan yang berpotensi.
Struktur Organisasi Dapur
Struktur organisasi dapur Crispy Bites terdiri dari Kepala Dapur, Cook, dan Kitchen Helper. Hierarki yang jelas memastikan alur kerja yang efisien dan terorganisir.
Kutipan Karyawan
“Bekerja di Crispy Bites sangat menyenangkan! Timnya solid dan manajemen sangat suportif. Saya merasa dihargai dan selalu ada kesempatan untuk belajar hal baru.” – Andi, Cook di Crispy Bites (Hipotetis)
